黒澤醤油：商品案内
● ご注文はお電話・FAXで承っています。
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● 蔵元直売にて地方発送も承ります。
● 掲載商品以外でもセット商品は組み合わせが自由にできます。
また、多数のセット商品に限りましては、先にご予約を頂けますとすぐにお渡しできます。
● お支払いは商品到着後、10日以内に同封の郵便振替用紙にてお願いします。
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富士仁- (濃口醤油)
- 一年から一年半低温でじっくり熟成させ、更に旨味を足した醤油です。あらゆる料理の味付けにおすすめします。
- ＜税込価格＞
- 1800ml 735円
- 1000ml 550円
- 360ml 350円
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醤 蔵- (つけ醤油)
- 仕込み水の代わりに一年で絞った生醤油を使用し、熟成させた二段仕込みです。塩分を控えて（当社比：通常17％醤蔵14％）醤油本来の風味・味を落とさず天然で二年間かけて作り上げた高級なつけ醤油です。
- ＜税込価格＞
- 1800ml 1,600円
- 1000ml 1,100円
- 360ml 500円
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富士寿- (だし醤油)
- 土佐の「かつおのほんぶし」の味と芳醇な香りが、お料理の味を一層引き立たせます。
- ＜税込価格＞
- 1000ml 750円
- 360ml 400円
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仁右衛門- (再仕込み醤油)
- 厳選した地元の材料を使用し杉桶で手間を惜しまず天然で長期発酵・熟成させた醤油です。丸大豆本来の旨味・香り・色のバランスを出す様 再仕込み製法で醸造しました。
- ＜税込価格＞
- 300ml 600円
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ぽん酢醤油- (黒酢入り)
- 当蔵の搾りたての生醤油に国産玄米を使用した黒酢と、国内産の柚子を使用して仕上げた とてもまろやかでコクがあるポン酢醤油です。
- ＜税込価格＞
- 1000ml 1,100円
- 360ml 500円
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あわ漬- (漬物醤油)
- 従来、醤油醸造元だけが自家用として使っていた秘伝の醤油です。あわ漬の「あわ」とは醤油を火入れする際に出た「あわ」をすくい、その「あわ」に野菜を漬込んで漬物を作ったのが始まりです。
- ＜税込価格＞
- 1000ml 780円
- 360ml 400円
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味 蔵- (万能つゆ)
- 搾りたての生醤油（火を通していない）に、焼津産のカツオを合わせた風味・味が豊かなつゆです。四倍の濃縮タイプです。
- ＜税込価格＞
- 1000ml 1,150円
- 360ml 500円
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焼肉のたれ- (中辛)
- 醤油をベースに作りあげたこだわりのタレで、まろやかな味が自慢です。
- ＜税込価格＞
- 1000ml 1,200円
- 240g 450円
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手造り味噌- (米味噌)
- 茨城産の大豆と米を使用し、低温で一年間熟成させた味噌です。
- ＜税込価格＞
- 3kg 2,520円
- 1kg 735円
